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18款伏特加为基底的经典调酒

时间:2023-01-07 14:19:50 | 浏览:2309

N0.1 瞎瞎俄罗斯 Blind Russian配方伏特加 60ml 咖啡香甜酒 20ml 奶酒15ml 1.冰镇古典杯。2.杯中放入岩石型冰块,加入所有材料,搅拌均匀。 N0.2 科罗拉多斗牛犬 Colorado Bulldog配方伏特加

N0.1 瞎瞎俄罗斯 Blind Russian

配方

伏特加 60ml

咖啡香甜酒 20ml

奶酒15ml

1.冰镇古典杯。

2.杯中放入岩石型冰块,加入所有材料,搅拌均匀。


N0.2 科罗拉多斗牛犬 Colorado Bulldog

配方

伏特加 60ml

咖啡香甜酒 20ml

鲜奶油 15ml

可口可乐适量

1.冰镇古典杯。

2.杯中放入岩石型冰块,加入可乐以外的所有材料,搅拌均匀。

3.最后加入适量可乐,稍加搅拌。


NO.3 性感海滩 Sex on the Beach

配方

伏特加 60ml

蜜多丽蜜瓜香甜酒 15ml

皇冠香甜酒 15ml

现榨凤梨汁 45ml

1.冰镇飓风杯。

2.雪克杯加入所有材料及冰块,摇合均匀。

3.滤掉冰块,将酒液倒入冰镇过的飓风杯。

建议装饰物:柳橙片/糖渍樱桃


NO.4 海风 Sea Breeze

配方

伏特加 45ml

蔓越莓汁 60ml

现榨葡萄柚汁 60ml

汤力水 30ml


1.冰镇飓风杯。

2.雪克杯加入通宁水以外所有材料及冰块,摇合均匀。

3.将酒液倒入冰镇过的飓风杯,加入冰块至九分满。

4.再加入通宁水至满杯,稍加搅拌。

建议装饰物:葡萄柚皮捲


NO.5 螺丝起子 Screwdriver

配方

伏特加 40 ml

现榨柳橙汁 120ml


1.可林杯放入冰块,搅拌冰杯后将融水倒出。

2.加入所有材料,搅拌均匀。


NO.6 鳕鱼角 Cape Cod

配方

伏特加 40ml

蔓越莓汁 60ml

1.可林杯放入冰块,搅拌冰杯后将融水倒出。

2.加入所有材料,搅拌均匀。

建议装饰物:柠檬片。


NO.7 咸狗 Salty Dog

配方

伏特加 30ml

现榨葡萄柚汁 90ml

1.以宽口杯制作盐口杯,并冰镇。

2.杯中放入冰块,搅拌冰杯后将融水倒出。

3.加入所有材料,搅拌均匀。


NO.8 神风特攻队 Kamikaze

配方

伏特加 60ml

君度橙酒 20ml

现榨青柠汁 20ml

1.冰镇马丁尼杯。

2.雪克杯加入所有材料及冰块,摇合均匀。

3.滤掉冰块,将酒液倒入冰镇过的马丁尼杯。

建议装饰物:柠檬皮捲


NO.9 伏特加萊姆 Vodka Lime

配方

伏特加 60ml

现榨莱姆汁20ml

1.冰镇古典杯。

2.雪克杯加入所有材料及冰块,摇和均匀。

3.将酒液倒入冰镇过的古典杯,加入冰块。

建议装饰物:柠檬角


NO.10 莫斯科骡子 Moscow Mule

配方

伏特加 60ml

现榨莱姆汁 15ml

辛口姜汁汽水 90ml

1.冰镇铜马克杯。

2.杯中加入伏特加、柠檬汁及碎冰,搅拌均匀。

3.倒入姜汁汽水,将碎冰补满,再稍加搅拌。

建议装饰物:柠檬片

说明:莫斯科骡子指定使用铜马克杯为杯具。


NO.11 伏特加汤力 Vodka Tonic

配方

伏特加45 ml

通宁水190 ml

1.可林杯放入冰块,搅拌冰杯后将融水倒出。

2.倒入伏特加,搅拌冷却,补满通宁水,稍加搅拌。

建议装饰物:柠檬皮捲/柠檬片


NO.12 巧克力马丁尼 Choco-Martini

配方

伏特加60 ml

奶油巧克力香甜酒40 ml

金莎巧克力1 颗

1.冰镇马丁尼杯。

2.雪克杯加入金莎巧克力,用捣棒捣碎,再加入其他材料与冰块,摇合均匀。

3.掉冰块,将酒液倒入冰镇过的马丁尼杯。

建议装饰物:可可粉


NO.13 血腥玛丽 Bloody Mary


配方

伏特加 45ml

蕃茄汁 120ml

现榨柠檬汁 15ml

塔巴斯可辣酱 2dashes

辣酱油/乌斯特黑醋酱 2dashes

盐少许

1.冰镇可林杯

2.取两只调酒杯,将所有材料及冰块倒入其中一个调酒杯。

3.将有材料的调酒杯滤冰倒入另一只调酒杯,再重复同样的步骤数次。

4.混合均匀且冰镇后,将酒液倒入可林杯。

建议装饰物:橄榄、柠檬皮、西洋芹

禁酒令时期的经典,咸甜酸辣,跳出鸡尾酒的思维。

NO.14 柯梦波丹 Cosmopolitan

配方

伏特加 60ml

蔓越莓汁 25ml

现榨莱姆汁 15ml

纯糖浆 15ml

君度橙酒 1tsp

1.冰镇马丁尼杯。

2.雪克杯加入所有材料及冰块,摇合均匀。

3.滤掉冰块,将酒液倒入冰镇过的马丁尼杯。

建议装饰物:柳橙皮捲/蔓越莓

风靡全球的粉红色鸡尾酒


NO.15 伏特加馬丁尼 Vodka Martini

配方

伏特加 60ml

法式不甜味美思20 ml

安格式柑橘苦精1 dash

1.冰镇马丁尼杯。

2.雪克杯加入所有材料及冰块,摇合均匀。

3.滤掉冰块,将酒液倒入冰镇过的马丁尼杯。

建议装饰物:柠檬皮捲


NO.16 黑色俄罗斯 Black Russian

配方

伏特加 60ml

咖啡香甜酒 20ml

1.冰镇古典杯。

2.杯中放入岩石型冰块,加入所有材料,搅拌均匀。

美酒加咖啡,我只要喝一杯


NO.17 白色俄罗斯 White Russian

配方

伏特加60 ml

咖啡香甜酒30 ml

鲜奶30 ml

1.冰镇古典杯。

2.杯中放入岩石型冰块,加入所有材料,搅拌均匀。


NO.18 教母 Godmother

配方

伏特加 90ml

杏仁香甜酒 30ml

1.冰镇古典杯。

2.杯中放入岩石型冰块,加入所有材料,搅拌均匀。

有别于教父的一丝温柔

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