时间：2023-01-07 16:41:08 | 浏览：689
闷热午后， 它可以带来清凉和舒畅
朋友欢聚， 它可以将气氛推至高潮
疲惫过后， 它是幸福惬意的代名词
听说夏日与鸡尾酒真的是配极了
下面昆小欧就为大家带来几款自己在家都可以DIY的鸡尾酒~~
NO.1
>>>大都会（Cosmopolitan）<<<
最早听说这款鸡尾酒，是从《欲望都市》里。这是Carrie的最爱，魅惑的玫红色映出大都会的迷离。这款鸡尾酒最早发明于1985年，是一位弗罗里达酒保的杰作。
方法：将6块冰块敲碎，倒进酒摇，再倒进53ml伏特加、26ml君度酒、53ml蔓越莓汁、半个青柠榨的汁，摇晃均匀。取一个提前冷却过的马天尼玻璃杯，将鸡尾酒过滤进杯里，杯口用卷曲的橙皮或小草莓装饰。
NO.2
>>>僵尸（Zombie）<<<
这款鸡尾酒最早出现于20世纪30年代，是好莱坞的一家著名的波利尼西亚主题的餐厅的发明。僵尸这个名字的来源，据说是因为这款鸡尾酒非常非常烈，喝下就挺尸。。。女生在酒吧就不要乱点了，自己在家做做看会很赞的。
方法：先煮糖浆。半杯糖、半杯水倒入锅中中火煮开，边煮边搅拌，直到糖完全融化就关火彻底放凉。在酒摇中倒入适量冰块、53ml黑朗姆、53ml白朗姆、26ml金朗姆和26ml杏子白兰地，再倒入半个青柠榨的汁、1茶匙石榴糖浆、106ml菠萝汁、26ml糖浆摇晃均匀，倒入提前冰过的玻璃杯中，顶上再倒上2茶匙高度朗姆，用菠萝块和菠萝叶做装饰，再撒上一层糖就可以了。
NO.3
>>>波萨诺瓦（Bossa Nova）<<<
这种鸡尾酒以巴西的民族音乐Bossa Nova命名，它也具备Bossa Nova的气质，热情而又慵懒，迷离而又缱绻。
方法：先煮糖浆。半杯糖、半杯水倒入锅中中火煮开，边煮边搅拌，直到糖完全融化就关火彻底放凉。在酒摇中倒入适量冰块、106ml白朗姆、26ml加力安奴利口酒、26ml杏子白兰地、212ml浓缩苹果汁、53ml鲜榨青柠汁、26ml糖浆摇匀，过滤进一个实现装了冰块的高玻璃杯中。用青柠做装饰。
NO.4
>>>特吉拉日出（Tequila Sunrise）<<<
这款经典鸡尾酒诞生于上世纪70年代，之所以叫特吉拉日出，是因为它是以特吉拉酒为基底的，而且它上金下红的配色很像日出时的天光。
方法：在酒摇中倒入适量冰块、106ml特吉拉、212ml鲜榨橙汁摇匀，过滤进一个提前装了冰块的玻璃杯中，然后缓缓倒进2茶匙石榴糖浆，任其慢慢沉淀。最后用橙子切片做装饰。
NO.5
>>>美国丽人（American Beauty）<<<
这款酒呈现魅惑的深红色，超高的酒精含量带来炽烈醉人的口感，如美国丽人一般令人迷醉。
方法：在酒摇中倒入四五块冰块，再倒入53ml白兰地、53ml干苦艾酒、53ml鲜榨橙汁、53ml石榴糖浆和1滴白薄荷酒摇到酒摇外面结了一层冰霜，然后过滤进一个马天尼酒杯。倾斜酒杯，慢慢倒入两三滴宝石红波特酒，任其漂浮在顶上。然后用糖渍樱桃、薄荷枝以及橙皮做装饰。
NO.6
>>>长岛冰茶（Long Island Ice Tea）<<<
这大概是酒吧里最常见的鸡尾酒了。别看名字叫的这么温和，其实它酒劲儿非常大，号称“失身酒”。女生在酒吧最好别随便点它，想品尝的话，回家自己做吧。
方法：在酒摇里装冰块装到半满，顺手在一个高玻璃杯中也装一些。在酒摇中倒入26ml伏特加、26ml金酒、26ml特吉拉、26ml白朗姆、26ml君度酒、26ml鲜榨青柠汁摇匀，然后过滤进高玻璃杯。顶上倒上可乐，然后用柠檬块做装饰。
（部分图文来源于网络，侵删）
看完是不是想马上就上手自己调一杯呀
如果你还想学习更多种类的调酒
欢迎来天津欧米奇学习哦
如果你对鸡尾酒还一无所知，那么这篇文章也许会带你入坑哦。鸡尾酒是一种混合饮品，而基酒往往是鸡尾酒的基础，六大基酒，名字就很高逼格的它们你准备好了解了吗？基酒又叫酒基，底料，主料。从名字就可以看出，基酒是一款鸡尾酒最重要的组成部分，起到决定性
受疫情影响，居家和隔离已成常态。当可乐成为“稀缺货”，咖啡成为“奢侈品”时，可外带的鸡尾酒正在成为不少消费者心目中的“小确幸”，寄托着对恢复以往色彩缤纷的生活的期待。“好想跑腿小哥今天能帮我带一杯鸡尾酒”，也成为了很多上海市民的日常期盼。恰
2022年鸡尾酒，约起来！今天为大家分享下2022年最受欢迎的几款鸡尾酒配方get到这些就可以走在鸡尾酒的潮流前端了！No.01 Rum and Orange Cocktail这款鸡尾酒入口带有淡淡的甜味，伴随着些微的苦味，细品会感受到烟熏
古典鸡尾酒听这款鸡尾酒的名字就知道这款酒一定是经典中的经典。古典鸡尾酒不是一种饮品，他的存在更像是一种仪式。我们可以想象一个抽着雪茄，坐在真皮的扶手椅，听着古典的音乐，一个饱含风霜人饮用古典鸡尾酒去致敬那过去的岁月。这就是古典鸡尾酒能给我们
再过2天，就要世界杯决赛了，大家的Cai Piao买好了吗？我朋友圈里那些整天喊着上天台的人，希望他们能善始善终。今天这款『 香槟鸡尾酒 』，看它会出现在谁家的庆功宴上，我10块钱赌一手法国。Champagne Cocktail『 香槟鸡尾
2022年鸡尾酒，约起来！今天为大家分享下2022年最受欢迎的几款鸡尾酒配方get到这些就可以走在鸡尾酒的潮流前端了！No.12 Tequila-Watermelon Aguas Frescas with Prosecco在这款清爽果味儿的
鸡尾酒为什么叫鸡尾酒，不叫鸭尾酒？猫尾酒?长岛冰茶是酒不是茶？让我们来聊聊鸡尾酒的奥秘......这篇文章分两部分，前面讲到鸡尾酒的由来，第二部分讲经典的10大鸡尾酒一、鸡尾酒的由来鸡尾酒cocktail由两种或以上的酒或饮料、果汁、汽水混
鸡尾酒（ Cocktail ）是由酒和饮料按一定的比例和方法调配而成的混合饮料（ Mixing Drink ），主配料称为基酒，它决定鸡尾酒的风格、品味和基调，而副配料则勾兑出鸡尾酒的色、香、形，当把几种配料摇匀调制，使之充分混合、冷却，成
上次和大家介绍了鸡尾酒中的六大基酒（想调鸡尾酒？你必须知道这六种基酒 | 再教你调一杯），开启了大家对鸡尾酒认知的大门。对于不常出入酒吧的人来说，面对酒单上那些纷繁复杂的鸡尾酒名字，一定会不知所措。虽然鸡尾酒世界千变万化，但总有那么几款就，
Home bar 的关键就是要会就地取材！就连器具也是~没有专业的摇酒壶怎么办？拿个简单的梅森瓶也可以哦！ 今天就拿一个经典配方【海风】来试试手吧！ ㊙️配方： ▫️伏特加……30-45ml ▫️蔓越莓汁......45ml ▫️菠萝汁……
最近几年酒吧娱乐业甚是发达，新兴的三四线城市都把“酒吧街”纳入城市建设规划里面，更不用说一二线城市了。不管你爱不爱喝酒，朋友聚会、生日趴、应酬...每个人都要经历几次“清吧”夜店的。如果有天朋友邀请你到了比较高端夜店，调酒师问你：请问今晚喝
APERITIF（开胃酒）NO.1 香槟鸡尾酒 Champagne Cocktail配方香槟适量 安格式原味苦精 1dash 方糖 1颗 １．冰镇香槟杯。２．杯中放入方糖，抖洒苦精。３．再加入已充分冰镇的香槟约八分满杯。建议装饰物：柠檬皮捲
之前就有很多小薯留言，想我们出一款无酒精的鸡尾酒...所以，今天就来给大家推荐一款Mocktail，Suckling Name 乳名 ㊙️配方： ▫️酸奶……45ml ▫️橙汁......90ml ▫️红石榴糖浆……15ml（用来调色，可不
本文作者：Boboris似乎是在一夜之间，深圳冒出好多家鸡尾酒吧。鸡尾酒酒吧和以往那些热闹喧嚣的酒吧不一样，它们放着爵士乐，吧台背后一面墙都摆满了酒瓶子，射灯的光线打上去，酒瓶子显得非常璀璨，像是装了一瓶液体黄金。酒保拿起各类从未见过的工具
