时间:2023-01-07 16:44:24 | 浏览:3210
刘嘉郦
如果要让你用一种水果来形容阳光带给你的感觉的话,那么柑橘类的水果很可能是第一时间出现在你脑海里的答案。明媚的亮橘色、明亮而高扬的香气、鲜甜多汁的口感……这些经典的元素组合起来,成就了一幅明媚春光的要素之一,而融合了柑橘香气的那些用来调制鸡尾酒的力娇酒,也顺势在这个春季里,成为了许多人的关注。
天生风味特别的力娇酒,凭借着自己的强融合性和多样性在鸡尾酒世界里赢得了一席之地,而在这诸多品类的力娇酒里,又以带有柑橘类风味的产品受众最为广泛,尤其是在阳光明媚的春日里,你很容易就可以在遍布城市的小酒馆、酒吧、咖啡馆等地方找到与橙味力娇酒关系紧密的特饮——就在几天之前,君度橙味力娇酒就在长宁来福士做了一场主题派对,将口感清爽又不失活泼的经典调酒玛格丽特作为主打,搭配另一款玫瑰风味的春意玛格丽特,将春天的滋味进行了别样演绎。
欢庆短暂,但风味却可以久久不散。对于喜欢喝鸡尾酒,但又不想去酒吧的人来讲,学会一两款适合春天的鸡尾酒的制作就可以满足自己随时随地小酌一杯的愿望,若是你还打算在这个春日里和朋友去野餐,那么学会这些原料简单、制作容易的鸡尾酒,更是可以让你在野餐现场好好地露一手。
春意玛格丽塔
原料:
君度橙酒30ml、龙舌兰酒50ml、新鲜柠檬汁20ml、玫瑰糖浆10ml、玫瑰香精2滴、玫瑰盐少许、玫瑰花瓣、冰块
做法:
1、将玛格丽特杯放在冰箱里冷冻,备用;
2、将玫瑰盐均匀地铺在一个平盘上,把冷冻好的玛格丽特杯倒着拿在手里,倾斜杯子,让杯沿口壁的部位均匀地沾上半圈玫瑰盐,备用;
3、先将冰块放入雪克壶中,再将玫瑰糖浆、新鲜柠檬汁、玫瑰香精、君度橙酒、龙舌兰酒倒入其中,之后盖上盖子,充分摇匀后倒入杯中,装饰以玫瑰花瓣即可。
Tips:
1、玫瑰盐如果买不到的话,也可以用海盐来进行替代;
2、玫瑰香精的作用是增加酒款的香气,如果买不到或者觉得性价比不高的话,也可以用喷壶装入可饮用的玫瑰纯露来代替,只不过在使用顺序上需要调整,建议在鸡尾酒倒入杯中之后,用喷壶在酒液上喷洒即可;
3、玫瑰糖浆可以通过电商渠道购买。
君度菲丝
原料:
君度橙酒50ml,新鲜青柠汁20ml、苏打水100ml、橙皮条一根、冰块
做法:
1、取一只造型别致的杯子,将冰块放入杯中,预先对杯子进行冷却;
2、将杯子里的水倒掉,之后倒入准备好的新鲜青柠汁和君度橙酒,搅拌均匀后,倒入苏打水,之后用橙皮条装饰,即可。
Tips:
1、橙皮条的制作简单,只需要用削皮器沿着橙子外壁刮一下即可;
2、想要这杯酒的橙香味更明显,可以用左右手沿着不同方向来拧一下橙皮条,来增加橙皮油的香气;
3、通常情况下我们会建议你使用吧勺进行搅拌,但如果家里没有的话,使用筷子也可以起到同样的效果。
责任编辑:李淑平
校对:丁晓
如果你对鸡尾酒还一无所知,那么这篇文章也许会带你入坑哦。鸡尾酒是一种混合饮品,而基酒往往是鸡尾酒的基础,六大基酒,名字就很高逼格的它们你准备好了解了吗?基酒又叫酒基,底料,主料。从名字就可以看出,基酒是一款鸡尾酒最重要的组成部分,起到决定性
受疫情影响,居家和隔离已成常态。当可乐成为“稀缺货”,咖啡成为“奢侈品”时,可外带的鸡尾酒正在成为不少消费者心目中的“小确幸”,寄托着对恢复以往色彩缤纷的生活的期待。“好想跑腿小哥今天能帮我带一杯鸡尾酒”,也成为了很多上海市民的日常期盼。恰
2022年鸡尾酒,约起来!今天为大家分享下2022年最受欢迎的几款鸡尾酒配方get到这些就可以走在鸡尾酒的潮流前端了!No.01 Rum and Orange Cocktail这款鸡尾酒入口带有淡淡的甜味,伴随着些微的苦味,细品会感受到烟熏
古典鸡尾酒听这款鸡尾酒的名字就知道这款酒一定是经典中的经典。古典鸡尾酒不是一种饮品,他的存在更像是一种仪式。我们可以想象一个抽着雪茄,坐在真皮的扶手椅,听着古典的音乐,一个饱含风霜人饮用古典鸡尾酒去致敬那过去的岁月。这就是古典鸡尾酒能给我们
再过2天,就要世界杯决赛了,大家的Cai Piao买好了吗?我朋友圈里那些整天喊着上天台的人,希望他们能善始善终。今天这款『 香槟鸡尾酒 』,看它会出现在谁家的庆功宴上,我10块钱赌一手法国。Champagne Cocktail『 香槟鸡尾
2022年鸡尾酒,约起来!今天为大家分享下2022年最受欢迎的几款鸡尾酒配方get到这些就可以走在鸡尾酒的潮流前端了!No.12 Tequila-Watermelon Aguas Frescas with Prosecco在这款清爽果味儿的
鸡尾酒为什么叫鸡尾酒,不叫鸭尾酒?猫尾酒?长岛冰茶是酒不是茶?让我们来聊聊鸡尾酒的奥秘......这篇文章分两部分,前面讲到鸡尾酒的由来,第二部分讲经典的10大鸡尾酒一、鸡尾酒的由来鸡尾酒cocktail由两种或以上的酒或饮料、果汁、汽水混
鸡尾酒( Cocktail )是由酒和饮料按一定的比例和方法调配而成的混合饮料( Mixing Drink ),主配料称为基酒,它决定鸡尾酒的风格、品味和基调,而副配料则勾兑出鸡尾酒的色、香、形,当把几种配料摇匀调制,使之充分混合、冷却,成
上次和大家介绍了鸡尾酒中的六大基酒(想调鸡尾酒?你必须知道这六种基酒 | 再教你调一杯),开启了大家对鸡尾酒认知的大门。对于不常出入酒吧的人来说,面对酒单上那些纷繁复杂的鸡尾酒名字,一定会不知所措。虽然鸡尾酒世界千变万化,但总有那么几款就,
Home bar 的关键就是要会就地取材!就连器具也是~没有专业的摇酒壶怎么办?拿个简单的梅森瓶也可以哦! 今天就拿一个经典配方【海风】来试试手吧! ㊙️配方: ▫️伏特加……30-45ml ▫️蔓越莓汁......45ml ▫️菠萝汁……
最近几年酒吧娱乐业甚是发达,新兴的三四线城市都把“酒吧街”纳入城市建设规划里面,更不用说一二线城市了。不管你爱不爱喝酒,朋友聚会、生日趴、应酬...每个人都要经历几次“清吧”夜店的。如果有天朋友邀请你到了比较高端夜店,调酒师问你:请问今晚喝
APERITIF(开胃酒)NO.1 香槟鸡尾酒 Champagne Cocktail配方香槟适量 安格式原味苦精 1dash 方糖 1颗 1.冰镇香槟杯。2.杯中放入方糖,抖洒苦精。3.再加入已充分冰镇的香槟约八分满杯。建议装饰物:柠檬皮捲
之前就有很多小薯留言,想我们出一款无酒精的鸡尾酒...所以,今天就来给大家推荐一款Mocktail,Suckling Name 乳名 ㊙️配方: ▫️酸奶……45ml ▫️橙汁......90ml ▫️红石榴糖浆……15ml(用来调色,可不
本文作者:Boboris似乎是在一夜之间,深圳冒出好多家鸡尾酒吧。鸡尾酒酒吧和以往那些热闹喧嚣的酒吧不一样,它们放着爵士乐,吧台背后一面墙都摆满了酒瓶子,射灯的光线打上去,酒瓶子显得非常璀璨,像是装了一瓶液体黄金。酒保拿起各类从未见过的工具