时间：2023-01-07 16:48:32 | 浏览：1394
新加坡司令
配方
2oz 伦敦干金酒
0.5oz 樱桃白兰地
10ml君度
5ml廊酒
10ml红石榴糖浆
25ml柠檬汁
2oz菠萝汁
1滴 Angostura苦精
适量苏打水
做法
将除苏打以外的所有成分放入摇酒壶中
加冰摇和至冷却
过滤到柯林斯杯中
加入苏打水。
装饰樱桃，菠萝角和薄荷。
新加坡司令是严崇文于1915年间担任新加坡莱佛士酒店 Long Bar 酒吧的调酒师时调配的。
配方有很多变更，现在最常见的配方是由严崇文的侄子改良的。新加坡司令是一款很适合女性的鸡尾酒。口感清爽，果味儿浓郁，清新可口。
金费士
配方
40ml金酒
20ml柠檬汁
15ml糖浆
适量的苏打水
做法
把所有原材料倒入摇酒壶中然后加冰摇即可。
然后倒置柯林杯中。加入苏打水，柠檬装饰
这款酒名字的由来，是因为和苏打水泡沫爆响相似，基酒为金酒。又叫杜松子酒。新鲜柠檬汁，苏打水。因为加入苏打水时，其中碳酸气会逸出而发出“吱吱”声而出名。
这款酒比较考验调酒师的技术，因为要掌握柠檬汁和糖的比例，酸甜要平衡。
亚历山大
配方
1oz白兰地
1oz白可可力娇酒
1oz奶油
做法
将所有成分放入摇酒壶中
加冰摇
过滤到鸡尾酒杯中
提修
配方
1.5oz福貅香金酒
1oz紫苏糖浆
1.5oz新鲜柠檬汁
适量的樱桃果泥
1oz蔓越莓汁
适量的白葡萄酒
将除了白葡萄酒以外的所有原料加冰大力摇匀，倒入装满冰块的洛克杯中，倒入白葡萄酒。以应季的可食用香草装饰。
如果你对鸡尾酒还一无所知，那么这篇文章也许会带你入坑哦。鸡尾酒是一种混合饮品，而基酒往往是鸡尾酒的基础，六大基酒，名字就很高逼格的它们你准备好了解了吗？基酒又叫酒基，底料，主料。从名字就可以看出，基酒是一款鸡尾酒最重要的组成部分，起到决定性
受疫情影响，居家和隔离已成常态。当可乐成为“稀缺货”，咖啡成为“奢侈品”时，可外带的鸡尾酒正在成为不少消费者心目中的“小确幸”，寄托着对恢复以往色彩缤纷的生活的期待。“好想跑腿小哥今天能帮我带一杯鸡尾酒”，也成为了很多上海市民的日常期盼。恰
2022年鸡尾酒，约起来！今天为大家分享下2022年最受欢迎的几款鸡尾酒配方get到这些就可以走在鸡尾酒的潮流前端了！No.01 Rum and Orange Cocktail这款鸡尾酒入口带有淡淡的甜味，伴随着些微的苦味，细品会感受到烟熏
古典鸡尾酒听这款鸡尾酒的名字就知道这款酒一定是经典中的经典。古典鸡尾酒不是一种饮品，他的存在更像是一种仪式。我们可以想象一个抽着雪茄，坐在真皮的扶手椅，听着古典的音乐，一个饱含风霜人饮用古典鸡尾酒去致敬那过去的岁月。这就是古典鸡尾酒能给我们
再过2天，就要世界杯决赛了，大家的Cai Piao买好了吗？我朋友圈里那些整天喊着上天台的人，希望他们能善始善终。今天这款『 香槟鸡尾酒 』，看它会出现在谁家的庆功宴上，我10块钱赌一手法国。Champagne Cocktail『 香槟鸡尾
2022年鸡尾酒，约起来！今天为大家分享下2022年最受欢迎的几款鸡尾酒配方get到这些就可以走在鸡尾酒的潮流前端了！No.12 Tequila-Watermelon Aguas Frescas with Prosecco在这款清爽果味儿的
鸡尾酒为什么叫鸡尾酒，不叫鸭尾酒？猫尾酒?长岛冰茶是酒不是茶？让我们来聊聊鸡尾酒的奥秘......这篇文章分两部分，前面讲到鸡尾酒的由来，第二部分讲经典的10大鸡尾酒一、鸡尾酒的由来鸡尾酒cocktail由两种或以上的酒或饮料、果汁、汽水混
鸡尾酒（ Cocktail ）是由酒和饮料按一定的比例和方法调配而成的混合饮料（ Mixing Drink ），主配料称为基酒，它决定鸡尾酒的风格、品味和基调，而副配料则勾兑出鸡尾酒的色、香、形，当把几种配料摇匀调制，使之充分混合、冷却，成
上次和大家介绍了鸡尾酒中的六大基酒（想调鸡尾酒？你必须知道这六种基酒 | 再教你调一杯），开启了大家对鸡尾酒认知的大门。对于不常出入酒吧的人来说，面对酒单上那些纷繁复杂的鸡尾酒名字，一定会不知所措。虽然鸡尾酒世界千变万化，但总有那么几款就，
Home bar 的关键就是要会就地取材！就连器具也是~没有专业的摇酒壶怎么办？拿个简单的梅森瓶也可以哦！ 今天就拿一个经典配方【海风】来试试手吧！ ㊙️配方： ▫️伏特加……30-45ml ▫️蔓越莓汁......45ml ▫️菠萝汁……
最近几年酒吧娱乐业甚是发达，新兴的三四线城市都把“酒吧街”纳入城市建设规划里面，更不用说一二线城市了。不管你爱不爱喝酒，朋友聚会、生日趴、应酬...每个人都要经历几次“清吧”夜店的。如果有天朋友邀请你到了比较高端夜店，调酒师问你：请问今晚喝
APERITIF（开胃酒）NO.1 香槟鸡尾酒 Champagne Cocktail配方香槟适量 安格式原味苦精 1dash 方糖 1颗 １．冰镇香槟杯。２．杯中放入方糖，抖洒苦精。３．再加入已充分冰镇的香槟约八分满杯。建议装饰物：柠檬皮捲
之前就有很多小薯留言，想我们出一款无酒精的鸡尾酒...所以，今天就来给大家推荐一款Mocktail，Suckling Name 乳名 ㊙️配方： ▫️酸奶……45ml ▫️橙汁......90ml ▫️红石榴糖浆……15ml（用来调色，可不
本文作者：Boboris似乎是在一夜之间，深圳冒出好多家鸡尾酒吧。鸡尾酒酒吧和以往那些热闹喧嚣的酒吧不一样，它们放着爵士乐，吧台背后一面墙都摆满了酒瓶子，射灯的光线打上去，酒瓶子显得非常璀璨，像是装了一瓶液体黄金。酒保拿起各类从未见过的工具
