时间：2023-01-07 17:43:39 | 浏览：2015
上海2018年6月1日电 /美通社/ -- 继成功举办两届获得空前反响的明星调酒师系列后，上海静安香格里拉大酒店迎来了新一年更加精彩纷呈的明星调酒师客座活动。2018年6月6日至9日，静安香格里拉大酒店1515酒吧将迎来调酒师Enrico Gonzato -- 来自2017年世界五十佳鸡尾酒吧排名第二的Dandelyan酒吧（英国伦敦）亲临献艺，诚邀魔都爱酒人士来感受他的创作精神及幕后故事。
来自Dandelyan酒吧的Enrico Gonzato
Dadelyan酒吧在过去几年里获得了不胜枚举的重量级奖项，它荣膺2017世界五十佳酒吧第二名，2017美国鸡尾酒传奇第一名，2017国际最佳调酒师团队，2017最佳国际酒吧及2016年世界最佳鸡尾酒单奖。
The 1515 West 酒吧
此次客座1515酒吧的Enrico Gonzato出生于意大利，并在此开启他的职业生涯。在接受了最正统的葡萄酒与烈酒知识后，之后的十年里，他在意大利与英国的数个著名酒吧里打磨技艺。他也在许多专业比赛中取得佳绩，包括英国白鲸伏特加总决赛冠军及英国调酒师协会最佳青年调酒师奖第二名。Enrico用于调酒的原料既丰富又充满变化，善于从旅行及过往经验中寻找那些尚未被发掘的美妙搭配，为宾客呈现既熟悉又充满惊喜的全新味觉体验。
静安香格里拉2018明星调酒师系列日程
日期和时间：2018年6月6日至6月9日每晚7时至深夜
地点：上海静安香格里拉大酒店4楼1515酒吧
价格：每杯饮品人民币138++元
详情及预订请至电（86 21）2203 8889关注“上海静安香格里拉大酒店”官方微信及网站www.shangri-la.com/jingan
上海2018年6月1日电 /美通社/ -- 继成功举办两届获得空前反响的明星调酒师系列后，上海静安香格里拉大酒店迎来了新一年更加精彩纷呈的明星调酒师客座活动。2018年6月6日至9日，静安香格里拉大酒店1515酒吧将迎来调酒师Enrico
伏特加是一种经蒸馏处理的酒精饮料。是由水和经蒸馏净化的乙醇所合成的透明液体，通常会经多重蒸馏从而达到更纯更美味的效果，视觉上也显得非常的清澈透明。也正是因为清澈透明，伏特加还是调制各种鸡尾酒时不可或缺的基酒。对于不懂它的人来说，要挑选出一瓶
很高兴又跟大家见面了，今天这一期我们一起来聊聊——关于龙舌兰（Tequila），你需要知道的知识。提起六大基酒中最为桀骜不驯的家伙，那非龙舌兰不可，作为墨西哥的国酒，龙舌兰用它独特的味道以及饮后带给口腔的刺激感征服了北美洲的墨西哥人。除此之
龙舌兰酒源自墨西哥，用龙舌兰汁液酿造而成，味道独特，有一种独有的龙舌兰香气，较为辣口。墨西哥1968举办的奥运会，让这种酒得到世界关注。美国著名演员巨石强森就多次表示自己非常喜欢这种酒。豪帅银快活龙舌兰酒墨西哥有一种传统的龙舌兰酒喝法——把
朗姆酒源于古巴，以甘蔗糖蜜酿造，度数在38°~50°之间，口感芳香甜润。这种酒其实非常适合直饮，这也是古巴人最爱喝的方式，入口便能感到微微的甜香。蔗园朗姆酒朗姆酒有棕色、琥珀色、无色，用途很广，不仅会在调酒中用到，烘焙、制烟草时，也常常会有
大家都看过《加勒比海盗》系列电影吧，剧中的杰克船长在给我们带来欢乐的同时，也将我们今天的主角——朗姆酒（Rum）带到了我们面前。没有一种烈酒或者饮料比朗姆酒与现代文明的形成联系更加紧密，同样朗姆酒与蔗糖和奴役历史也戚戚相关，与其说朗姆酒是一
如今正值盛夏，不少酒友都喜欢在家自己调制一些冰冻的“鸡尾酒”来消暑解渴，还能感受一些微醺带来的好处。那么问题来了？大家在调酒的时候，都用什么酒呢？如果要我来选的话，那必须是威士忌。大家都听说过highbal吧？一般来说，所有烈酒加苏打调制出
猎酒党《“怕怕鸡尾酒”专题》上篇为大家介绍了7款小众特色的经典鸡尾酒，分别来自上海的Allen方喆仡、南京的Chain成蹊和杭州的Broff柏夫推荐。今天我们将揭开剩下的谜底，看看到底是哪些调酒师又推荐了好喝、有趣的酒款。僵尸（Zombie
鸡尾酒（ Cocktail ）是由酒和饮料按一定的比例和方法调配而成的混合饮料（ Mixing Drink ），主配料称为基酒，它决定鸡尾酒的风格、品味和基调，而副配料则勾兑出鸡尾酒的色、香、形，当把几种配料摇匀调制，使之充分混合、冷却，成
11、摇钱树12、八零年代13、粉红豹14、紫色阴霾15、肯辛顿法院16、感恩节鸡尾酒17、错觉18、梨香马天尼19、大都会2号20、苹果马天尼以下大多数鸡尾酒调酒方式可根据个人喜好自由调换配方顺序，除少类复杂鸡尾酒，下方单独附加调制方法。
伏特加酒（vodka）是俄罗斯的传统酒精饮料；以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈。无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒
猎酒党之前推送的《8款小众经典鸡尾酒》文章，反响很不错，很多酒友按图索骥，尝到这些小众鸡尾酒。他们也在后台发出了灵魂拷问：“还能再难一点吗？”于是，猎酒党特别采访了全国8名资深调酒师来聊一聊他们心中“爱与怕”的这些鸡尾酒。这次调酒师们都亮出
女神终于答应了与你今晚约会，兴奋之余，却少不了有些紧张。该穿什么衣服？去哪里吃饭？聊些什么呢？太紧张可能会毁了这次约会，给你一个小建议，不妨和女神去喝几杯酒，可以自己在家亲手调制给女神喝，也可以去小酒馆，喝点酒，顺便壮壮你的胆量。下面为你挑
在调制鸡尾酒时，糖浆是必不可少的材料之一。无论是最基本的单糖浆、demerara德梅拉拉糖浆，还是石榴糖浆之类的经典糖浆、或者是薰衣草、草莓等混合糖浆，当你想出一种有趣的风味组合，就可以将其制成鸡尾酒糖浆，而且可以轻松的在家制作！如何制作简
调酒是一种让人觉得很炫的事儿，其实调酒也没有那么难。盛夏马上到来，如果在聚会上一炫酒技，会让朋友刮目相看的哦。调制这些鸡尾酒的原料都比较常见，大超市或者洋酒柜台就能购入，价格一般在几十到一百左右。而且单份鸡尾酒用量少，可以喝很长时间。1、马
