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解锁一杯春日里的绚烂色彩——人头马君度集团春日鸡尾酒推荐

2023-01-07 11:13:21 3744

摘要:清风抚细柳,芬芳满庭春,繁花似锦随新年喜气之红接踵而来。春日正晴明,约上三两好友,在和煦的阳光里来一场郊外徒步,或设宴在家中,将绚烂的色彩调于杯里,尽享春的美好。全球烈酒市场领军者人头马君度集团(Rémy Cointreau Group),...

清风抚细柳,芬芳满庭春,繁花似锦随新年喜气之红接踵而来。春日正晴明,约上三两好友,在和煦的阳光里来一场郊外徒步,或设宴在家中,将绚烂的色彩调于杯里,尽享春的美好。全球烈酒市场领军者人头马君度集团(Rémy Cointreau Group),将世界各地的春日色彩酿于精粹之中,带来一瓶瓶非凡佳酿,与所有品鉴者们一同调配“春日色彩特饮”,为绚烂精彩的2021共同举杯。

人头马君度集团以至臻佳酿与品鉴者们一同调配“春日色彩特饮”


馥郁之金┃沉醉于人头马的葡萄香气里

一杯春日,一饮馥郁

当春风轻抚之时,富饶的夏朗德河畔的山丘上,片片白玉霓葡萄又开始抽芽。漫山遍野的葡萄藤叶,将白垩土的颜色渐渐掩盖,此时的葡农知道,新一年的劳作又将重新启程。

而山丘下的人头马酒庄里,首席酿酒大师巴蒂斯特·卢瓦索(Baptiste Loiseau)正带领着品鉴委员会,开启新一轮的调配工作。一滴滴经过时间与利穆赞橡木桶馈赠的生命之水,经过不断的调配尝试,最终成为滴滴醇厚的人头马优质香槟区干邑,将馥郁之金,呈现在每一位品鉴者的面前。


夏朗德河畔的自然风土,孕育了酿造人头马优质香槟区干邑的优质葡萄

春日正盛,此刻的家,也在冬日清冷后显得格外的温暖,独坐于家中阳台,调上一杯“人头马夏朗德风光”,懒洋洋的日光倾下,春日的气息随微风掠过,一个惬意的下午好时光由此便开始了。

清新的酒液,在温暖与舒适里,将你带至枝繁叶茂的夏朗德山丘,在葡萄庄园里徜徉,感受干邑核心地区的土壤芬芳。人头马V.S.O.P优质香槟区干邑(Rémy Martin VSOP Cognac Fine Champagne)搭配着新鲜的酸葡萄汁,将芬芳果香全面地释出,蜂蜜的加入与汤力水的点缀,让醉人的酒精感淡去,一种清新怡人的口感扑面而来,河水流淌,微风习习,葡萄枝叶在耳边飒飒作响,此刻的夏朗德山丘,闪耀着令人沉醉的春日暖阳。


人头马夏朗德风光:

· 50ml 人头马V.S.O.P优质香槟区干邑

· 15ml 酸葡萄汁

· 15ml 蜂蜜

· 汤力水若干

· 将所有原料连同一块方冰置于杯中,搅拌均匀,加以饰品点缀即可。


人头马夏朗德风光


清新之橙┃沉浸在君度的橙皮芬芳中

橙香满杯,盎然绽放

尽管并未涉足夏日,但春日的色彩,已经在隐约中,透出了一种氤氲动心的热情,这或许来自于沉寂之后的盎然生机,使得这个开年的时节,格外令人心情愉悦。法国昂热的橙林里,白色的橙花骨朵儿也开始在青翠的绿叶里悄然长成,阳光投射而下,映照在这一片清新的果园里。自1849年起,君度(Cointreau)这个享誉全球的力娇酒品牌,便开始在这里耕耘,酿造着一瓶瓶珍酿。1875年,爱德华·君度(Edouard Cointreau)灵感激发,将苦味橙皮与甜味橙皮作为原料,以精心的配比,酿造成了为了独一无二的橙味力娇酒——君度橙酒,在鸡尾酒的史卷里留下了一笔清新之橙。


昂热的热情之橙,酿造着风靡全球的君度橙酒


经过精心调配后,“君度春意玛格丽塔”于此诞生。当沁人心脾的橙香与龙舌兰的青草香气相互碰撞,再点缀以幽幽玫瑰香气,一副春日画卷便在眼前悄然铺开:繁盛的花园里,青翠欲滴的龙舌兰草与艳丽绽放的玫瑰花瓣,当你轻轻踏入,果香、草香与花香相继扑鼻而入,夹杂着春日雨水与泥土的清新芬芳,在生机盎然的鲜丽色彩中栩然生花。


春日的周末,在小别后的假日,三三两两的好友相聚于小酒吧,来上一杯“君度春意玛格丽塔”,于春日的芬芳里尽情享受周末狂欢的派对时光,于悠然的橙香里尽情感受来自昂热的橙色热情。

君度春意玛格丽塔

· 30ml 君度橙酒

· 50ml 龙舌兰酒

· 20ml 新鲜柠檬汁

· 10ml 玫瑰糖浆

· 2滴玫瑰香精

· 将酒杯口壁粘上半圈盐;将所有原料及冰块加入雪克壶摇匀后倒入杯中;点缀一片玫瑰花瓣即可。


君度春意玛格丽塔


纯净无色┃流连在植物学家的植物精粹里

自然交响,惊艳难忘

神秘的艾雷岛上,大西洋的海风不再寒冷,珍奇植物再次萌生了新鲜的嫩芽。这个举世闻名的“威士忌圣地”,亦是植物学家金酒(The Botanist Islay Dry Gin)的故乡。岛内广袤无垠的区域始终保持着自然原始的生态环境,植物学家金酒在艾雷岛上精心细选而出的22种艾雷岛草本植物,为品鉴者带来一场关于艾雷岛自然风味的发现与探索之旅。


植物学家金酒集合了艾雷岛上植物精粹,为“威士忌圣地”增添了一抹盎然生机


大西洋海风抚育的珍贵植物精华与幽然飘香的花朵碰撞在一起,调配出一杯惊艳的“植物学家野玫瑰酸”。蕴含22种艾雷岛植物精粹的植物学家金酒,与野玫瑰花糖浆融合在一起,郊外绿野的芬芳便瞬间扑鼻而来,柠檬的点缀与蛋清的强化让春日的气息更加浓烈。轻啜一口,纷繁多样的植物遍瞬间在荒野上覆盖、肆意生长,浓烈的玫瑰盛放于漫山遍野的绿色之中,带来一场身临其境的踏青之旅。


当你在尽情享受一场春日徒步带来的自然清新时,不妨在绿野之中,卸下疲惫,来上一杯“植物学家野玫瑰酸”,让自然的味道由内而外透过感官,带来极致的舒缓体验。

植物学家野玫瑰酸

· 40ml 植物学家金酒

· 20ml 玫瑰糖浆

· 20ml 柠檬汁

· 20ml 糖浆

· 20ml 鸡蛋清

· 将所有原料加入雪克壶中摇晃;随即加入冰块,再次摇匀;倒入酒杯中,加上玫瑰花瓣点缀即可。


植物学家野玫瑰酸


蔚海之蓝┃融化于迈夏尔的海洋气息中

爱琴海畔,怡人芬芳

三月的爱琴海,蔚蓝而气候宜人。雅典附近比雷埃夫斯(Piraeus)港口的船只照常进出,将这里的美酒运往世界各地。微风拂过海面,向海边的吉普赛女郎和希腊小伙诉说春的的来临。酒神狄俄尼索斯的眷顾,让这个历史与神话之城在多年前便有了葡萄美酒醉人佳酿,而作为希腊代表酒之一的迈夏尔琥珀烈酒,也从此处开始,将麝香葡萄的独特芬芳呈现给了全世界的品鉴者们。


爱琴海的海风吹拂,春季的萨摩斯岛气候宜人


迈夏尔12星(METAXA 12 Stars)承载着一代代调配大师的技艺传承,将爱琴海独特的蔚海之蓝与地中海风情,传到了世界的各个角落。夜幕降临,华灯初上,春季怡人的温度来带极度舒适的夜晚体感,相爱的人于水边坐下,在冉冉烛光的温情中,品上一杯“迈夏尔柠檬之春”。烛火摇曳,春风正好,在夜晚品鉴希腊别样风情,在杯中享受阿佛洛狄忒赐予的甜蜜爱情。


迈夏尔12星的馥郁香气,与新鲜姜片的香辛、柠檬的爽朗相撞在一起,瞬间将你带到希腊海边,在萨姆斯岛的麝香葡萄园里,细嗅着海风的湿润味道,观赏着吉普赛女郎的热烈舞蹈,感受万象更新的勃勃生机。

迈夏尔柠檬之春

· 50ml 迈夏尔12星

· 1片新鲜姜片

· 15ml 新鲜柠檬汁

· 10ml 糖浆

· 汤力水若干

· 1片柠檬片

· 将姜片捣烂于雪克壶之中,加入迈夏尔12星、柠檬汁、糖浆以及冰块,摇匀后倒入红酒杯中,放入一块方冰,加汤力水,放入柠檬片装饰即可。


迈夏尔柠檬之春


热情之棕┃寻觅在凯珊的甘蔗之蜜里

热情满溢,蜜语入春

巴巴多斯岛上怡人的热带海洋气候与远离大陆的迷人海岸线,让这个风景秀丽的加勒比小岛吸引着无数游客的向往。如果每一个不同地点的春日都有着标志鲜明的代表色,那么对于这里而言,一定是凯珊朗姆酒(Mount Gay Rum)的热情之棕。这个起源于1703年的朗姆酒品牌,以三百多年的匠心技艺传承,赋予这款“朗姆酒始祖”丰富精妙的香气与华美芬芳的果香及木质味道,为品鉴爱好者们留下了一份口感卓绝的心头之好。


自1703年起,巴巴多斯岛的热情便被蕴藏在凯珊朗姆酒中


绝大多数的品鉴者对于凯珊朗姆酒的初印象便是热情与阳光,调上一杯“凯珊特调走出日常”吧,在忙碌的工作之后,与同事在周三的夜晚,相约于街角的酒吧,享受春日夜晚的惬意时光,在缤纷的水果香气里,前往遥远的巴巴多斯,体验别样的加勒比海风情。


凯珊波本桶朗姆酒(Mount Gay Black Barrel)的热烈配上柠檬、柚子以及肉桂,点缀以蕴含姜味、杏仁香、丁香等多种香气的法勒纳姆风味糖浆,复杂的香气将人带离繁杂的办公室,直接飞往加勒比海的巴巴多斯沙滩上,碧蓝的海水、黄金的沙滩、繁茂的果树、热情的巴巴多斯人……种种热情,调于一杯,如同已走入季春,并期待初夏的来到。

凯珊特调走出日常:

· 30ml 凯珊波本桶朗姆酒

· 15ml 新鲜酸橙汁

· 15ml 新鲜柚子汁

· 15ml 肉桂糖浆

· 15ml 法勒纳姆风味糖浆

· 将所有原料加入雪克壶中,加冰摇匀,倒入杯中,放入饰品点缀即可。


凯珊特调走出日常

春,意味着万象更新,2021年的春天更是一个充满希望的季节——万物生长,天地之间再次五彩缤纷,生机勃勃。五颜六色在郊野跳动、发散,趁着春日气息正盛,化身成为一位色彩调酒师,以一滴人头马君度精粹佳酿绘制动人画卷,踏上一场拥抱新生活的春日之旅吧!

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